Португалия – страна, пропитанная богатой историей мореплавания и открытий, но что мы действительно знаем о её жителях? Эта небольшая иберийская нация, зажатая между Атлантическим океаном и Испанией, подарила миру не только великих мореплавателей и первооткрывателей, но и уникальную культуру, полную неожиданных контрастов и захватывающих традиций. От их страсти к футболу до любви к бакалья́у (солёной треске) – португальцы не перестают удивлять. Погружаясь в мир португальской культуры, мы обнаруживаем удивительное сочетание древних обычаев и современных тенденций.
Здесь меланхоличные звуки фаду соседствуют с шумными футбольными баталиями, а средневековые замки гармонично вписываются в ультрасовременные городские пейзажи. Но что действительно отличает португальцев, так это их неугасимый дух приключений, унаследованный от великих мореплавателей прошлого, и неподдельное гостеприимство, способное растопить сердце даже самого закоренелого скептика. Готовы ли вы открыть для себя эту удивительную нацию?
Вот интересные факты о португальцах:
- Португальцы – одни из самых заядлых кофеманов в Европе. Они изобрели особый способ приготовления эспрессо, называемый “бика”, который подается в крошечных чашечках и считается национальным достоянием. Этот ритуал настолько важен, что многие португальцы предпочитают опоздать на работу, чем пропустить утренний кофе.
- В португальском языке существует уникальное слово “саудаде” – непереводимое понятие, обозначающее глубокую эмоциональную тоску по чему-то утраченному. Это чувство настолько укоренилось в культуре, что даже породило целый музыкальный жанр фаду, пронизанный меланхолией и ностальгией.
- Португальцы – настоящие первопроходцы мореплавания. Именно они изобрели каравеллу – легкое и маневренное судно, которое позволило им исследовать Атлантический океан и открыть новые земли. Эти корабли стали символом Эпохи Великих географических открытий, изменивших ход мировой истории.
- В Португалии существует необычная традиция – “Праздник одиноких сердец”. 13 июня, в день Святого Антония, незамужние девушки пишут имена возлюбленных на бумажках и бросают их в воду. Считается, что если записка всплывет, брак состоится в ближайшее время.
- Португальцы – одни из самых суеверных народов Европы. Они верят, что рассыпанная соль приносит несчастье, а чтобы отвести беду, нужно бросить щепотку через левое плечо. Также они никогда не передают соль из рук в руки, а ставят солонку на стол.
- В португальской кухне есть блюдо, которое готовят из трески 365 способами – по одному на каждый день года. Это “бакаляу” – сушеная и соленая треска, которую португальцы едят на Рождество, Пасху и в обычные дни. Существует даже поговорка: “В Португалии столько же рецептов бакаляу, сколько дней в году”.
- Португальцы изобрели уникальный способ выращивания винограда на крутых склонах долины реки Дору. Они создали систему террас, укрепленных каменными стенами, что позволило производить знаменитое портвейн в регионе, который казался непригодным для виноделия. Этот метод теперь используется во многих странах мира.
- В португальском языке существует особая грамматическая форма – личный инфинитив. Это уникальное явление, не встречающееся в других романских языках, позволяет выражать действие безлично, но при этом указывать на его исполнителя. Эта особенность делает португальский язык очень гибким и выразительным.
- Португальцы – большие любители футбола, но их национальная страсть – петушиные бои. Несмотря на запрет в большинстве стран, в Португалии эта традиция жива и легальна. Существуют специальные арены, где проводятся турниры, привлекающие тысячи зрителей и азартных игроков.
- В Португалии есть необычный закон, запрещающий мочиться в океан. Этот запрет был введен в 2005 году и предусматривает штраф до 750 евро. Причина – забота об экологии и чистоте пляжей, которые являются национальной гордостью и важным туристическим ресурсом страны.
- Португальцы изобрели особый вид плитки – азулежу, которой украшают фасады домов, церквей и даже станции метро. Эта традиция зародилась в XV веке под влиянием мавританской культуры. Сегодня азулежу – не просто декор, а настоящее искусство, отражающее историю и культуру страны.
- В португальском языке существует уникальное время – претерито-маис-ке-перфейто. Оно используется для обозначения действия, произошедшего до другого действия в прошлом. Эта грамматическая форма позволяет португальцам выражать сложные временные отношения с удивительной точностью и лаконичностью.
- Португальцы – одни из немногих европейцев, которые едят улиток. Блюдо “караколеш” особенно популярно летом. Улиток готовят в остром соусе с чесноком и орегано, а едят специальными вилочками, запивая холодным пивом. Это любимая закуска во время просмотра футбольных матчей.
- В Португалии существует уникальная профессия – “калафате”. Это мастера, которые занимаются конопачением деревянных лодок, используя специальную технику и инструменты. Несмотря на развитие современных технологий, эта древняя профессия до сих пор востребована в прибрежных районах страны.
- Португальцы изобрели особый вид музыкального инструмента – португальскую гитару. Она имеет характерную форму груши и 12 струн, расположенных в шесть двойных курсов. Этот инструмент – неотъемлемая часть фаду, традиционного жанра португальской музыки, признанного ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества.
- В Португалии существует необычная традиция – “Праздник дураков”. В день Святого Николая, 6 декабря, студенты Коимбрского университета устраивают карнавал, где высмеивают преподавателей и общественные порядки. Эта традиция существует с XIV века и считается важной частью университетской культуры.
- Португальцы – единственная нация в мире, которая празднует День Португалии, Камоэнса и португальских сообществ. Этот праздник отмечается 10 июня, в день смерти великого поэта Луиша де Камоэнса, автора национального эпоса “Лузиады”. В этот день проходят парады, концерты и литературные чтения по всей стране.
- В португальском языке существует уникальное слово “деспедида” – прощание, которое может длиться часами. Это отражает национальную черту португальцев – они не любят расставаться и могут продолжать разговор у порога, в дверях или даже на улице, не в силах прервать общение.
- Португальцы изобрели особый вид сыра – “кейжу да Серра”. Его делают из овечьего молока и выдерживают в кожуре чертополоха. Этот сыр настолько мягкий, что его едят ложкой. Он считается национальным достоянием и защищен законом о географическом происхождении.
- В Португалии существует уникальная традиция – “Кейжада”. Это праздник сыра, который проводится в городе Серпа каждый февраль. Во время фестиваля можно попробовать сотни видов сыра со всей страны, а также поучаствовать в конкурсе на лучшего сыродела.
- Португальцы – одни из немногих европейцев, которые до сих пор используют римские цифры в официальных документах. Например, год рождения в паспорте может быть записан как MCMLXXXVII вместо 1987. Эта традиция сохраняется с времен Римской империи и считается частью культурного наследия.
- В португальском языке существует особая форма обращения – “вы” среднего рода. Это позволяет проявить уважение к собеседнику, не уточняя его пол. Такая форма часто используется в официальных письмах и документах, что делает португальский язык одним из самых вежливых в мире.
- Португальцы изобрели особый вид пирожного – “паштел де ната”. Это слоеный пирожок с заварным кремом, рецепт которого держится в строжайшем секрете монахами монастыря Жеронимуш в Лиссабоне. Ежедневно в Португалии продается более 20 000 этих пирожных.
- В Португалии существует необычная традиция – “Праздник святого Гонсалу”. В этот день незамужние девушки бьют неженатых парней луковицами по голове. Считается, что это помогает найти суженого. Праздник сопровождается танцами, музыкой и дегустацией местных вин.
- Португальцы – одни из немногих народов, которые до сих пор используют римские единицы измерения. Например, в сельской местности часто можно услышать “алкейре” вместо гектара или “арроба” вместо килограмма. Эта система сохраняется несмотря на официальный переход на метрическую систему.
- В португальском языке существует уникальное слово “энгратадо” – состояние, когда человек настолько увлечен разговором или занятием, что забывает о времени и окружающем мире. Это слово отражает национальную черту португальцев – их способность полностью погружаться в момент.
- Португальцы изобрели особый вид мыла – “сабан азул э бранку”. Это синее с белым мыло изначально использовалось для стирки, но со временем стало популярным средством для ухода за кожей. Его до сих пор производят по старинному рецепту и экспортируют во многие страны мира.
- В Португалии существует уникальная профессия – “агуадейру”. Это люди, которые разносят воду по домам в специальных кувшинах. Несмотря на наличие современного водопровода, эта профессия сохранилась в некоторых исторических районах как дань традиции и туристическая достопримечательность.
- Португальцы – одни из немногих европейцев, которые едят треску чаще, чем она водится в их водах. Большую часть трески они импортируют из Норвегии и Исландии. Существует даже шутка, что португальцы съедают 365 тонн трески в год – по тонне на каждый рецепт.
- В португальском языке существует особая форма будущего времени – “футуру ду субжунтиву”. Она используется в условных предложениях и не имеет аналогов в других романских языках. Эта форма позволяет выразить неуверенность или сомнение относительно будущих событий.
- Португальцы изобрели особый вид обуви – “сапатуш де виана”. Это традиционные кожаные туфли с высоким каблуком и богатой вышивкой. Их изготавливают вручную, и каждая пара уникальна. Эта обувь считается произведением искусства и часто передается по наследству.
- В Португалии существует необычная традиция – “Праздник улиток”. Он проходит в городе Калдаш-да-Раинья каждое лето. Во время фестиваля можно попробовать улиток, приготовленных десятками разных способов, а также поучаствовать в конкурсе на самую большую улитку.
- Португальцы – одни из немногих народов, которые до сих пор широко используют пробку. Они производят не только винные пробки, но и мебель, обувь, сумки и даже одежду из этого материала. Пробковый дуб считается национальным деревом и охраняется законом.
- В португальском языке существует уникальное выражение “файлер де куарта” – буквально “упасть в среду”. Оно означает неожиданное понимание чего-либо, внезапное озарение. Это выражение отражает португальскую склонность к философским размышлениям и самоанализу.
- Португальцы изобрели особый вид вышивки – “бордаду мадейра”. Эта техника, родом с острова Мадейра, характеризуется сложными узорами и использованием специальных стежков. Изделия, выполненные в этой технике, высоко ценятся во всем мире и считаются предметами роскоши.
- В Португалии существует уникальная традиция – “Куэйжу ду пику”. Это сыр, который производят на острове Пику в Азорском архипелаге. Его делают из молока коров, которые пасутся на вулканических склонах, что придает сыру особый вкус и аромат.
- Португальцы – одни из немногих народов, которые сохранили традицию ручного изготовления бумаги. В городе Лейрия до сих пор работает мануфактура, где бумагу делают по технологии XV века. Эта бумага используется для особо важных документов и произведений искусства.
- В португальском языке существует особая форма прошедшего времени – “pretérito imperfeito do conjuntivo”. Она используется для выражения гипотетических ситуаций в прошлом, особенно в условных предложениях и косвенной речи. Эта форма помогает передать идеи, которые могли бы произойти при определенных условиях, но не произошли. Например, в предложении «Если бы я знал (se eu soubesse), я бы пришел» используется именно эта форма, подчеркивая условность и нереальность ситуации.