33 интересных факта о фейхоа

Фейхоа – удивительный фрукт, покоривший сердца гурманов по всему миру. Этот экзотический плод, родом из Южной Америки, обладает неповторимым вкусом и ароматом, напоминающим одновременно ананас, клубнику и гуаву. Его зеленая кожура скрывает нежную мякоть, богатую витаминами и минералами.

Несмотря на свою популярность, фейхоа остается загадкой для многих. Этот уникальный фрукт не только радует наши вкусовые рецепторы, но и приносит огромную пользу здоровью. От его противовоспалительных свойств до способности укреплять иммунитет – фейхоа поистине можно назвать природным чудом. Давайте же погрузимся в мир этого удивительного плода и раскроем его тайны.

Вот интересные факты о фейхоа:

1. Фейхоа получила свое название в честь бразильского ботаника Жоао да Силва Фейжо, который первым описал это растение в научной литературе. Интересно, что сами бразильцы называют фрукт гоябейра-до-кампо или гоябейра-серрана.
2. Несмотря на то, что фейхоа часто считают фруктом, ботанически она является ягодой. Плоды формируются из нижней завязи цветка и содержат множество мелких семян, что характерно для ягод.
3. Родиной фейхоа считаются южные районы Бразилии, Уругвай, северная Аргентина и Парагвай. В диком виде растение произрастает в горных лесах на высоте до 2000 метров над уровнем моря.
4. Фейхоа обладает уникальным свойством – ее цветки съедобны и очень вкусны. Они имеют сладковатый вкус с нотками корицы и используются в кулинарии для украшения десертов и салатов.
5. В Новой Зеландии фейхоа настолько популярна, что ее называют “ананасом для бедных”. Там ее выращивают в промышленных масштабах и экспортируют во многие страны мира.
6. Плоды фейхоа содержат рекордное количество йода среди всех фруктов и ягод. В 100 граммах мякоти содержится суточная норма этого важного микроэлемента для взрослого человека.
7. Фейхоа обладает мощным антиоксидантным действием благодаря высокому содержанию витамина С и полифенолов. Регулярное употребление этого фрукта помогает замедлить процессы старения и укрепить иммунитет.
8. В косметологии фейхоа используется для создания масок и кремов для лица. Экстракт фрукта помогает бороться с морщинами, улучшает цвет лица и придает коже упругость.
9. Фейхоа является отличным природным антидепрессантом. Содержащиеся в ней вещества способствуют выработке серотонина – гормона счастья, улучшая настроение и снижая уровень стресса.
10. В некоторых странах Южной Америки листья фейхоа используются для заваривания чая. Такой напиток обладает приятным вкусом и ароматом, а также помогает при простудных заболеваниях.
11. Фейхоа – двудомное растение, что означает наличие мужских и женских особей. Для получения плодов необходимо высаживать оба типа деревьев рядом, чтобы обеспечить опыление.
12. В Грузии фейхоа выращивают с начала XX века. Благодаря подходящему климату черноморского побережья, этот регион стал одним из крупнейших производителей фейхоа в мире.
13. Плоды фейхоа обладают уникальным свойством – они могут дозревать после сбора. Если положить недозрелые плоды в бумажный пакет с яблоком, они созреют за несколько дней.
14. Фейхоа является отличным источником пектина – вещества, способствующего выведению токсинов и тяжелых металлов из организма. Это делает фрукт незаменимым для детоксикации.
15. В Японии фейхоа используется для создания алкогольных напитков. Местные производители изготавливают ликеры и наливки с неповторимым вкусом и ароматом этого экзотического фрукта.
16. Фейхоа обладает противовоспалительными свойствами и помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление фрукта способствует нормализации пищеварения.
17. В некоторых странах фейхоа используется как живая изгородь. Вечнозеленые кусты с плотной кроной не только выглядят эстетично, но и приносят вкусные плоды.
18. Фейхоа является отличным источником клетчатки, что делает ее полезной для снижения уровня холестерина в крови и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
19. В Австралии существует фестиваль фейхоа, который ежегодно проводится в штате Виктория. На нем представляют различные блюда и напитки из этого фрукта.
20. Фейхоа содержит фермент актинидин, который способствует расщеплению белков. Это делает фрукт отличным дополнением к мясным блюдам, улучшая их усвоение организмом.
21. В Новой Зеландии выведено более 20 сортов фейхоа, различающихся по размеру, вкусу и аромату плодов. Некоторые сорта дают плоды весом до 250 граммов.
22. Фейхоа является отличным природным антибиотиком. Содержащиеся в ней вещества помогают бороться с различными бактериями и грибками, укрепляя защитные силы организма.
23. В кулинарии фейхоа используется не только в свежем виде, но и для приготовления джемов, желе и компотов. Особенно популярно варенье из фейхоа, обладающее неповторимым вкусом и ароматом.
24. Фейхоа может расти и плодоносить в домашних условиях. При правильном уходе комнатное растение способно давать урожай даже в средней полосе России.
25. В некоторых странах Южной Америки из древесины фейхоа изготавливают музыкальные инструменты. Считается, что она обладает отличными акустическими свойствами.
26. Фейхоа является отличным источником фолиевой кислоты, что делает ее особенно полезной для беременных женщин. Употребление фрукта способствует правильному формированию нервной системы плода.
27. В Китае фейхоа используется в традиционной медицине для лечения заболеваний щитовидной железы. Высокое содержание йода делает ее эффективным природным средством.
28. Фейхоа обладает низким гликемическим индексом, что делает ее подходящим фруктом для людей с диабетом. Она помогает регулировать уровень сахара в крови.
29. В некоторых странах из листьев фейхоа изготавливают натуральный краситель для тканей. Он дает различные оттенки зеленого цвета и является экологически чистым продуктом.
30. Фейхоа является отличным источником калия, что делает ее полезной для сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление фрукта помогает нормализовать артериальное давление.
31. В Бразилии существует легенда, согласно которой фейхоа была подарена людям богами за их доброту и трудолюбие. Поэтому местные жители относятся к этому фрукту с особым почтением.
32. Фейхоа обладает способностью накапливать селен из почвы. Этот микроэлемент важен для правильного функционирования щитовидной железы и укрепления иммунитета.
33. В некоторых странах из кожуры фейхоа изготавливают натуральные ароматизаторы для парфюмерии. Уникальный аромат фрукта придает духам и туалетной воде неповторимые нотки.